饮食常识Manual
甜点甜品师教你8种甜品的做法好吃又可口学完自身都能开店了
做法:1. 六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,年光长了会涩,用纱布滤掉菊花,或者一起源就把菊花包正在沙布里煮,以免再滤;2. 正在菊花水里到场十克冰糖,倒入洋菜粉,一边搅拌一边加热,一沸立时熄火;3. 把煮好的水倒入模型里,再到场枸杞碎,放凉;4. 倒出来就杀青了.假若用刀尖延边一律下,会对比容易倒出来。 措施:1、打算好一齐食材!2、鸡蛋中放入白糖,搅拌平均无颗粒!3、倒入牛奶,搅拌平均!4甜点、之后筛入低粉,搅拌平均至没有颗粒物!5、然后倒入溶解的黄油,搅拌平均!6、把做好的面糊过筛,之后盖上保鲜膜,冰箱冷藏半幼时!7甜点、拿出冷藏好的面糊之后,平底锅幼火烧热,一勺子一张,逐渐摊熟!8、摊好的千层皮用保鲜膜隔绝,就可能! 做法:1、将花生仁先放进平底锅中少量油、幼火翻炒,待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒,等芝麻泛黄后闭火,晾凉;2、用研磨机将1实现粉末(花生去皮),若没有研磨机,也可能用刀切碎;3、糯米粉和粘米粉倒入洁净的盆中,加凉水50克和成软硬适中的面团;4、将面团均分成4块,用手搓成圆圆的丸子;5、黄糖中倒适量净水25克,用幼火熬成黏稠的糖浆;6甜点、另取一个锅煮汤圆,将煮好的汤圆,放入糖浆锅中再幼火煮两分钟;7、捞出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎,再浇上糖浆即可。 杨枝甘露是一道很有风味的甜点,打算好芒果,西米,柚子,椰浆,白糖。西米煮熟后过冷水,再放冰箱冷藏。芒果则打碎备用。白砂糖下锅煮至溶解后到场椰浆。搅拌平均后放入碗底,再将西米捞入幼杯中甜点,到场芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁就好了。芒果果泥加上椰浆细滑香浓,每一勺都是满满的果肉,每吃一口都是享福呀。甜点甜品师教你8种甜品的做法好吃又可口学完自身都能开甜品店了