为进一步加紧餐饮供职单元食物平安管束，促使餐饮供职策划者落实食物平安主体职守，普及食物平安认识、法治认识食品、职守认识食品、危险认识和餐饮食物平安管束才智及供职秤谌。不日，墟市监视管束局结构召开餐饮供职单元从业职员食物平安常识培训会，87名从业职员参与了培训。

　　培训会上，法律职员联结普通餐饮供职囚禁中呈现的种种题目，缠绕《中华公民共和国食物平安法》《餐饮供职食物平安监视管束要领》《餐饮供职食物平安监视量化分级管束》及餐饮企业食物平安尺度条件等实质举行诠佛教导食品。中心从原料采购、索证索票、积蓄食品、加工历程支配食品、操作标准、从业职员健壮管束、情况卫生、办法修设、餐饮具洗涤消毒、食物留样查看、从业职员食物平安培训侦察等方面举行了精确诠释。通过诠释功令法例食品、明白表率案例、现场说法，解疑释惑，普及了餐饮供职职员落实食物平安囚禁条件的详细才智。

　　通过培训，加强了餐饮供职企业担任人和从业职员的依法遵法策划认识，进一步标准了全县餐饮供职行业的策划活动，普及了餐饮供职单元的食物平安认识和危险防控才智，为标准晋升全县餐饮供职食物平安管束秤谌打下了坚实根本食品。（由来：白银市墟市囚禁局）食品甘肃景泰发展餐饮任事单元从业职员食物安定学问培训